Brunch en Palma y Café de Especialidad
Café de especialidad, ingredientes de proximidad y desayunos sin horarios en un espacio pensado para relajarte y disfrutar del día.
Bienvenido a Surry Hills
Sabores de Sídney con alma mediterránea
Bienvenido a Surry Hills Palma, un lugar donde el café y la buena comida se encuentra con la frescura de la isla y la cultura australiana.
Inspirados en Surry Hills, el barrio más trendy de Sídney, hemos traído a Palma platos y cafés que hacen que cada mañana se sienta especial.
Cada plato y bebida se prepara con productos locales de calidad, pensados para que te cuides y disfrutes, ya sea solo o en buena compañía.
Lo mejor de nuestra carta de Brunch en Palma
Cada plato es un viaje. Traemos los clásicos de Australia a tu mesa en Palma de Mallorca usando solo lo mejor de la isla.
Tostada Smash Avo
Servido sobre pan de masa madre y semillas, combinamos aguacate fresco, hummus casero y un toque especial con arándanos rojos y dukkah. Un plato equilibrado, lleno de energía y con el auténtico sabor de Surry Hills.
Zumos Prensados en Frío
Refrescantes y llenos de color, nuestros zumos se elaboran con fruta de temporada y productos locales. Perfectos para acompañar tu brunch o recargar energías a cualquier hora del día.
Breakfast Platter
El brunch por excelencia. Huevos camperos, panceta crujiente, aguacate, pepino fresco, tomate a la parrilla y pan de masa madre con semillas. Perfecto para disfrutar solo o compartir un desayuno lleno de sabor.
Lo que dicen de nosotros en Surry Hills | Brunch Palma
Café bien hecho, comida pensada con cariño y un trato cercano. Eso es lo que más destacan quienes vienen a nuestro local en Palma.
Hotto Coffee Lab – Mucho más que café de especialidad
Ubicado en el corazón de la isla, HOTTO Coffee Lab es el punto de encuentro para la comunidad cafetera donde la pasión se une con la educación y la innovación.
Somos una barra de espressos y filtrados, una escuela de baristas y nuestro propio micro-tostadero. Aquí, cada grano cuenta una historia de precisión y sabor, trayendo la cultura del café de especialidad a lo más alto en la isla.
Surry Hills | Coffee & Brunch Palma
Horario
De jueves a lunes de 8:00 a 16:00h.
Martes y miércoles cerrado.
Dirección
Correo
Preguntas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de visitarnos.
Nuestra propuesta se basa en la cultura del café australiano fusionada con el producto local mediterráneo. Estamos especializados en platos de brunch como el Avocado Smash y el Bacon & Egg Sandwich, elaborados con ingredientes frescos de la isla.
Sí. Disponemos de opciones de origen vegetal en nuestra carta, como nuestra Smash Avo y la Vegan Toast (con mantequilla de cacahuete y fruta de temporada). Además, todas nuestras bebidas de café se pueden preparar con alternativas vegetales de alta calidad.
Sí. En nuestro local disponemos de bolsas de 250gr y de 1 kilo de nuestro exclusivo blend Meet Me at Surry. Se puede comprar en grano o molido para el método que prefieras
Nuestra apuesta por el detalle. Al ser un espacio exclusivamente interior, hemos cuidado cada rincón para ofrecerte un ambiente íntimo y acogedor. Es el refugio perfecto para saborear un brunch en Palma, con la temperatura ideal y el mejor aroma a café de la ciudad.
En Surry Hills y HOTTO Coffee Lab no admitimos reservas; funcionamos por orden de llegada. Nuestros locales cuentan con una rotación constante, por lo que siempre habrá un hueco para que disfrutes de tu café y tu brunch. Si vienes en grupo, te recomendamos llegar con un poco de antelación.
Sabores, risas y buena compañía.
Historias auténticas y buen café. El día a día en Surry Hills Palma.
Nuestra Cafetería en el Centro de Palma